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長女のお友達と、そのお姉ちゃんが遊びにきてくれたので、
超簡単なのに、世界一美味しいチーズケーキを作ってみました。

レシピはこちら↓
25年変わらず愛される我が家のチーズケーキレシピ♪

 

子供達(小5年、小1年2人、年少1人)に、レシピを一通り説明し、
4人それぞれ自由なスタイルで、一枚の紙に書き留めてもらいました。

 

次に役割分担は、立候補制&話し合いの結果・・・

①計量    :小5年のお姉ちゃん
②Aを混ぜる :小5年のお姉ちゃん
③Bを混ぜる :小1年二人
④型とオーブンの準備 :年少と私
⑤仕上げ   :みんなで

となりました〜。

 

サクサクと計量完了し、
A混ぜる

B混ぜる

あれ?うちの子たち、何にもやってないぞ?!

 

AとBを合わせる

残った生地がおいしらしく奪い合い

型に流し込んで

焼く。焼けた!

お〜!!!

ここからが難関。

サワークリームをそ〜っと塗るのですが、
ここは小5のお姉ちゃんに押し付け任せ・・・

完成!!!

ルックスはズル〜んとしていますが、
お味は世界一!

子供達も瞬殺でしたよ♪

 

簡単で、楽しくて、美味しいことが伝わるといいな。

ぜひ作ってみて♪

 

レシピはこちらね↓
25年変わらず愛される我が家のチーズケーキレシピ♪

2017年8月20日(日)に福島県郡山市で開催される
おとなの文化祭@こおりやまに

写真展「環」と
撮影ブース「瞬撮」で
出展いたします。

2017年8月20日(日)おとなの文化祭@こおりやまにて撮影ブース出店します!

 

そこで、
こんなアイテムの販売もします。

これは、
ヴェトナムの無料小学校 Vincente Charity Schoolに通う小学生が
学費、奨学金を稼ぐために製作しているビーズストラップです。

 

デザインは様々で
写真に載せた6種類以外にも
10種類くらいはあるのではないかしら?

これを、
300円で販売します。

お支払いいただいた全額を
ヴェトナムの小学生にお届けします。

実物をご覧いただくとわかりますが、
300円って安すぎる!と多くの方が言うくらい
可愛らしくて、丁寧に作られています。

 

 

なお、これらの販売は、
写真展「環」のモデルとなった長女と
ファンが沢山いる次女に託すことにしました。

至らない点があるかもしれませんが、
あたたかくお買い上げいただけると幸いです。

 

このビーズストラップは
世田谷にあるアートスペース G.GLASSさん
チャリティーのためにお店に置いてらっしゃるものです。

G.GLASSのマスターにもご快諾いただき
販売することとなりました。

 

ぜひぜひ、娘たちをつかまえて
ご購入ください♪

 

◆2017年9月4日(月)「呼吸法が心と体にいいわけ」を話す会◆

◆2017年8月20日(日)おとなの文化祭@こおりやま◆

八木橋スミコ写真展と
簡易撮影ブースで出店します

イベント出店は、これでしばらくお休みします。
ぜひ、会いに来てください。

私のカメラの保管方法は・・・

リビングにポイっ

右下に長女のカメラ(HOLGA)も見えます。

 

すでに、保管ではないですね。

だいたいこんな感じ

カメラは精密機械なので、
湿気やホコリを避け
管理された場所に保管するものですが・・・

私は、
撮りたい!と思った時に撮りたいので
基本的には出しっぱなしです。

なんなら、
お料理しながら撮って、
キッチンに放置!
なんてこともあります。

 

 

仕事でも単焦点しか使わないので
日常の撮影に使いやすい
35mmのレンズをつけっぱなし。

 

そんなズボラなフォトグラファーですが、
どうぞ宜しくお願いします。

日頃の写真は、インスタグラムやFacebookにアップしています。
フォロー大歓迎です!

インスタグラムはこちら→@shiosumi

Facebookはこちら→sumiko.shiota

2017年6月23日(金)〜25日(日)に写真展を開催します。


写真展については、こちら

 

開催場所は東京都内ですが、
都心というわけではなく、
踏み込んだことがないという方も多いはずです。

なので、写真展のついでに、
こんなところにも寄れちゃう♪
という情報をアップしてまいります。

その第五弾は、飲んで食べれる美味しいお店

 

我が家が外食するときは
新しいお店を発掘することはあまりなく、
馴染みのお店に通いつめることが多いので、
美味しくて、楽しくて、安心なお店ばかりです。

なので、話題のお店などではなく、
絶対外さないお店を2件ご紹介します。

  • くし蔵
  • スパイスマジック

 

くし蔵

世田谷線上町駅下車10秒の一等地にある
串揚げ屋さんです。

東京都世田谷区世田谷2-5-1
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131709/13136858/

駅前なのに、お店がコロコロ変わる
というテナントだったのですが、
6年近く続いていて、
かつ、毎日賑わっているお店です。

「子連れで居酒屋に来るな!」
という声もあるかと思いますが

 

串蔵には、
次女を出産する3日前まで来ていて
生後2週間の次女を連れて来ていました。

この行動に賛否あることは覚悟してますが、
このお店、めちゃくちゃ子連れ率が高い!

満席で全席子連れ、
なんてときもあるほどです。

私が思う、このお店が愛される理由は、

  • 子供たちが飽きない
  • 店員さんがいい人ばかり
  • トイレがキレイ!

子供たちが飽きないのは
テレビがあったり、
スライドポテトやチョコバナナの串揚げなど
子供も嬉しいメニューもあり、
窓の外には世田谷線が見えるのです。


↑お行儀悪いですね(汗)

店員さんは、
言うまでもなくいい人ばかり。

そして、このお店を私が絶賛したいのは、
飲み屋さんで、揚げ物屋さんなのに
トイレがいつも綺麗!

あえて写真は載せないので、
一杯飲みつつ、
お手洗いも利用してみてください。

お料理は少々ジャンクですが、
それでも「ここはよし!」
と思えるくらいにいい店です。


↑2度づけ禁止のソースには、スプーンが付いていて、とっても便利

 

スパイスマジック

世田谷線上町駅から10分ほど歩きますが、
このエリアでは有名なインドカレー屋さん。

住所:東京都世田谷区桜3-25-3
HP: http://spicemagic.net/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131709/13014066/

店頭の釜は外から見えます。

 

系列店が他にも
世田谷三宿、用賀、狛江、立川伊勢丹地下惣菜売場にもあり、
広く支持されているお店です。

半個室もあるので、
辛いものが大丈夫ならば、
子連れも安心です。

うちの娘たちは辛いのは苦手なので、
ナンと釜焼き卵とおつまみとラッシー

 

インドカレー屋さんというと
カレー、ナン、タンドーリチキン、ラッシー、以上!
しか思い浮かばないのですが、

ここは、サイドメニューも豊富。

そして・・・
アジア料理やさんでよく使われている
化学調味料や保存料、着色料は
一切使われていないのです!

化学調味料の類は避けたいけど、
濃厚な美味しさを求めているときは、
ここはうってつけなお店なのです。

鳥取から取り寄せたお野菜メニューもたまにあって、
それに出会えると本当にラッキーで美味しいのです。

 

ということで、
お昼はスパイスマジックでランチ、
写真展を見て、
神社を巡って、
コーヒーを飲んで、
夜は、くし蔵で一杯
というコースもいいなぁ。

 

写真展のついでに、他にもこんなところに立ち寄ってみてください。

【写真展のついでに】子鉄&ママ鉄が喜ぶ世田谷線
【写真展のついでに】神社に詣でる
【写真展のついでに】世田谷線上町でおみやげを買うならこれ!
【写真展のついでに】美味しいコーヒーを飲もう

【写真展のついでに】お腹が空いたらここに寄ろう

2017年6月23日(金)〜25日(日)に写真展を開催します。


写真展については、こちら

 

開催場所は東京都内ですが、
都心というわけではなく、
踏み込んだことがないという方も多いはずです。

なので、写真展のついでに、
こんなところにも寄れちゃう♪
という情報をアップしてまいります。

その第四弾は、コーヒースタンド

 

第一弾で世田谷線をご紹介しましたが、
世田谷線沿線はほのぼのとのんびりした雰囲気があります。

そんなエリアに、
のんびりできるコーヒー屋さんが
どんどん増えています。

その中から、
私も娘たちも大好きなお店を2件ご紹介します。

 

IRON COFFEE(アイアンコーヒー)

上町から世田谷線で二駅の、山下駅が最寄駅。
(他にも、小田急線豪徳寺駅も最寄駅です。)

住所:世田谷区豪徳寺1-18-9
HP:http://iron-coffee.com
平日 8:30~20:30
土日祝 9:00~20:00
水曜定休

写真展会場の上町からは
歩いても15分程度です。

 

最近のサードウェーブコーヒースタンドというと
「おしゃれな人たちが集う場所」という印象があるのですが、
このIRON COFFEEは、
商店街を通る老若男女に愛されるコーヒースタンドです。

 

足元には花が咲き、去年は軒下にツバメが巣を作っていました。

私がこのお店を大好きなのは、
コーヒーのおいしさがピカイチなのはもちろん、
店主の人柄も超気さくで最高なのです。

今日はアイスラテ(500円)にしました。

招き猫は豪徳寺のトレードマークです

手作りスイーツも美味しいのです!

誰とでも打ち解ける店主磯野くん

billsで修行したのちに
こだわりのこの店をオープンしました。

 

おしゃれな雰囲気から見上げたら・・・

一度行ったらファンになっちゃうので、ぜひ行ってみてください。

 

 

YOUR DAILY COFFEE

最近、上町にできていたカフェ

住所:東京都世田谷区世田谷2-14-3 TKビル1階

HP:http://yourdaily.coffee
平日 9:00 ~ 18:00
土日祝日 9:00 ~ 19:00
月曜日定休

夫と平日デートした
千駄ヶ谷のBE A GOOD NEIGHBOR
修行された方のお店でした!

窓を隔てたテラス席は
子供やワンちゃん連れだけでなく
4〜5人でワイワイできる席。

そこから店内に流れる風に
コーヒーの香りが穏やかにサーフします。

子供たちが食いつくスイーツや
マグなどのグッズも洒落てます。

我が家のカフェラテ番長(次女)も
大満足だったようで、
私のカフェラテを全て飲まれました。

子連れもいいですが、
一人で本でも読みに立ち寄りたいお店です。

 

写真展のついでに、他にもこんなところに立ち寄ってみてください。

【写真展のついでに】子鉄&ママ鉄が喜ぶ世田谷線
【写真展のついでに】神社に詣でる
【写真展のついでに】世田谷線上町でおみやげを買うならこれ!
【写真展のついでに】美味しいコーヒーを飲もう
【写真展のついでに】お腹が空いたらここに寄ろう

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